Decoración De Torta Con Frutillas Paso A Paso Y Consejos

Las frutillas siempre son una rápida, fácil y efectiva opción para decorar las tortas, e incluso para rellenarlas, le dan a estas no solo un sabor más exquisito sino además un increíble aspecto. La decoración de torta con frutillas nunca pasará de moda, además de que las alternativas son muy variadas, te invito a que aprendas cómo hacerlo.

Hoy te dejaré algunas alternativas de cómo lograr la decoración ideal con el uso de las frutillas, además de algunas recetas de cómo usarlas para rellenar las tortas, así como consejos que te serán de mucha utilidad en el proceso.

Consejos A Seguir

Antes de llevar a cabo una decoración de tortas con el uso de frutillas es importante comprender o tener presente algunos aspectos como los siguientes:

• Se debe procurar usar frutillas frescas, evitar aquellas que se han madurado demasiado porque pueden dar un mal sabor e incluso afectar el aspecto de la torta.
• Estas se puede usar troceadas e incluso enteras, según el tipo de torta y los gustos de la persona a quien vaya dirigida.
• Las frutillas deben ser lavadas con sumo cuidado, así se podrán comer sin ningún problemas en compañía de la torta que estas estén decorando.

Proceso Para La Decoración De Torta Con Frutillas

• Comienza por lavar las fresas con cuidado y quitar los tallos de estas, colócalas en un recipiente donde puedan secarse una vez que hayan sido lavadas.
• Corta algunas fresas en trozos no muy grandes pero que sean visibles, estos estarán destinados a mezclarse con el glaseado para intensificar su sabor y además mejorar el aspecto.
• Agrega los trozos de fresa al glaseado y cubre la torta con una buena capa de este.
• Toma la fresa más grande y bonita de las que tengas, corta el tallo y realiza un circulo de glaseado en el centro del pastel, allí colocarás la fresa escogida con el lado plano hacia abajo.
• El siguiente paso en la decoración de torta con frutillas será cortar algunas fresas en rebanadas.
• Coloca está cubriendo todo el extremo de la circunferencia de la torta.
• Puedes jugar un poco con las formas, prueba hacer la forma de una flor con las rebanadas de fresa en el centro, alrededor de la fresa principal que anteriormente has puesto.
• Para dar un toque final puedes espolvorear un poco de azúcar glass sobre las frutillas.

Relleno De Frutillas Para Una Torta. Cómo Prepararlo.

Ya te he explicado como decorar tu torta con frutillas, pero si quieres ir por más aprende a como rellenarla con el uso de estas, a continuación el paso a paso para preparar esta receta.

Necesitarás fécula de maíz o maicena, fresas en trozos, azúcar blanca y agua.

• Comienza por disolver 3 cucharadas de fécula de maíz en una taza de agua y agrega el azúcar y las fresas, llévalas al fuego y mezclas poco a poco, no excedas la llama, que la cocción se haga a fuego lento.
• Deja que esta mezcla espese, el tiempo de cocción recomendado es de diez minutos.
• Deja enfriar.
• Divide la torta en dos y esparce la crema que has elaborado por toda el área.
• Listo, puedes colocar el otro extremo del pastel y comenzar a decorarlo como te he explicado anteriormente.

Otra forma de decorar con fresas es realizando un glaseado convencional, colocar en el medio del pastel u colocar una serie de frutillas en rebanadas, así podrás lograr tener un sabor más intenso cuando este degustando la torta.

Consejos Extras

• Para rellenar la torta procura que esté completamente frio.
• Cuando rellenes la torta con la crema de fresas que te he explicado llévala a la nevera para que el sabor se mantenga.
• Son muchas las formas de decorar y rellenar las tortas con frutillas, solo hay que dejar volar la imaginación y se obtienen excelentes resultados.

Resumen final.

La decoración de tortas con frutilla es una opción muy elegante, bonita y sencilla, a todos fascina apreciar un hermoso pastel cubierto con una capa de frutos frescos y comerlo es aún mejor que admirarlo, por eso cuando no sepas como decorar rápidamente una torta, recuerda que siempre estará la frutilla como una excelente alternativa.