Barritas De Avena Light Sin Horno

Para quienes están buscando preparar sus propias barritas energéticas en casa esta receta de barritas de avena ligth sin horno les vendrá como anillo al dedo.

En alguno de mis post seguramente ya les enseñe con detalle cómo hacer barritas de avena caseras al horno súper ricas, fáciles y saludables, pero esta vez quiero mostrarles una forma mucho más rápida y sencilla de prepararlas.

Pero hoy se trata de barritas de avena caseras sin horno totalmente light, sin ningún tipo de colorantes ni aditivos químicos.

El ingrediente base para estas barritas energéticas que te enseñare a preparar hoy es la avena, pero puedes fácilmente adicionarle otros tantos ingredientes de tu preferencia.

Yo particularmente utilizo algún fruto seco que tenga en casa, pero tú puedes elegir desde miel hasta unos deliciosos chips de chocolates, de cualquier forma son sumamente sencillas de preparar, veamos…

Receta De Barritas De Avena Light Sin Horno

Los ingredientes para la elaboración de estas barritas de avena sin horno pueden ser bastante diversos, lo que quiere decir que tu puedes elegir si hacerla tal cual con los ingredientes que te menciono a continuación o si sustituirlos por otros de tu preferencia.

Ingredientes:

• 200gr de avena en hojuelas suaves.
• 1 cucharada de canela en polvo.
• 10 cucharadas de miel o sirope de agave.
• 150gr de frutos secos, pasas, chips de chocolates, banana, manzana…
• 2 cucharadas de aceite de girasol o de coco.

Preparación Paso A Paso:

1. El primer paso es reunir y preparar todos los ingredientes comenzando por trocear los frutos secos, bien sea con un cuchillo o una procesadora, procurando en lo posible que queden trozos grandes para que se noten.
   En caso de querer preparar barritas de avena y chocolate sin horno puedes elegir chips de chocolate o bien trocear la barra de chocolate.
2. Si usas frutos secos, banana o manzana trocea la fruta y colócala en una sartén junto con el aceite y las hojuelas de avena hasta cocerlas. Este paso no llevara más de 5 minutos.
3. Retira del fuego e inmediatamente añade el sirope de agave o si quieres puedes preparar unas ricas barritas de avena y miel sustituyendo el agave por esta.
   Si vas a incorporar el chocolate debes hacerlo cuando la mezcla para tus barras de avena natural sin horno ya no esté caliente.
4. Una vez lista la mezcla de barras de avena y miel saludables prepara el molde rectangular cubriendo su interior con papel vegetal o papel de horno para facilitar el desmolde.
5. Vierte la mezcla dentro del molde con la ayuda de una espátula de repostería y posteriormente con otro trozo de papel de horno has presión sobre la mezcla.
6. Lleva ahora a la heladera por alrededor de dos horas para que se compacte lo suficiente.
7. Pasado este tiempo desmolda con cuidado, con un cuchillo pica dando la forma alargada características de este tipo de barras y listo!

De esta manera ya podrás comenzar a preparar en casa tus propias barritas de avena light y lo mejor es que sin necesidad de prender el horno.