Receta De Flan De Manzana En Microondas

Esta receta d flan de manzana en microondas es una muy buena opción para preparar en casa cuando necesitamos un postre rápido o simplemente para cuando nos apetece una rica merienda.

Son muchas las recetas de flan de manzana en microondas pero esta que te detallare a continuación es sin duda una de las más sencillas y deliciosas que podrás preparar.

Para este flan de huevo con manzana en microondas necesitaras pocos ingredientes, todos muy fáciles de adquirir, incluso es muy probable que ya los tengas en casa.

El tiempo de preparación de este postre, al igual que cualquier otro flan de microondas en taza es muy poco, en este caso no te llevara más de 20 minutos entre elaboración y cocción.

Receta De Flan De Manzana En Microondas- Paso A Paso

Antes de enseñarte paso a paso como hacer flan de manzana en microondas, echa un vistazo a los ingredientes que necesitaras:

• 500ml de leche entera.
• 6 huevos.
• 200gr de azúcar.
• 2 manzanas.
• Ralladura de limón.
• 1 Ramita de canela.
• C/N de caramelo líquido.

Preparación:

1. Comienza por elegir el molde apto para microondas y coloca la leche junto con la piel del limón y la rama de canela y lleva al microondas por 5 minutos, esto con el fin de que la leche vaya cogiendo el sabor del limón y la canela. Deja enfriar y por ultimo cuela.
2. Ahora coge el molde donde prepararas tu flan de manzana y cubre todo su interior con caramelo liquido, la cantidad que uses ira en función de lo dulces que quieras el flan.
3. Por otro lado, pela las dos manzanas y córtala en cubos pequeños o devanadas finas antes de ponerlos en el molde que has cubierto con caramelo liquido. Reserva.
4. En otro recipiente, bate vigorosamente los huevos junto con el azúcar con la ayuda de un batidor.
5. A la mezcla de huevos, añade la leche y mezcla hasta integrar y conseguir una mezcla homogénea.
6. Lista la mezcla lo que sigue es verterla en el molde, para ello, te recomiendo colocar una cuchara grande en el centro del molde con las manzanas y posteriormente dejar caer la mezcla encima de ella, de este modo evitas que se nos mezcle todo.
7. Una vez hecho esto, llévalo al microondas programado a potencia máxima por unos durante 10 minutos. paso este tiempo, verifica la cocción, si aun no se cuaja, vuelve al microondas por un par de minutos más.

Mi recomendación es hacerlo en intervalos de cinco minutos desde el principio, ya que cada microondas es distinto.

Una vez listo tu flan de manzana en microondas solo debes dejarlo enfriar a temperatura ambiental, luego llevarlo a la nevera hasta el momento de servir.