Si eres de los que les encantan las meriendas rápidas y además eres amante a los muffins, esta receta de muffins al microondas es, sin duda, perfecta para ti.
Los muffins, cupcakes o magdalenas con uno de los postres más comunes en los hogares, sobre todo en los que hay niños, pues ¿a quién no le encanta un delicioso cupcakes por la mañana o a la hora de la merienda?
Si bien en el mercado podemos encontrar infinidad de marcas de muffins que ofrecen distintos sabores, nada mejor que prepararlos en casa, pero ¿Qué pasa cuando no tenemos mucho tiempo para hornear? O incluso, ¿No contamos con un horno en casa?
Para estos casos, esta la posibilidad de preparar tus propios muffins saludable en microondas, una opción rápida pero igual de deliciosa a los muffins hechos en horno.
Aquí en decoraciondetortasweb.com te enseñamos como hacerlo en solo 5 fáciles y rápidos pasos, apunta…
Deliciosos Muffins Al Microondas En Solo 5 Pasos
Aprender hacer muffins al microondas es sumamente sencillo, considerando que hay diversas opciones, en cuanto a sabores o ingredientes a utilizar, por ejemplo es posible seguir una receta de muffins de avena al microondas, de muffins fit al microondas o una receta muffins de chocolate en microondas…
Pero también es posible preparar una receta de muffins salados al microondas y quedan igual de delicioso. Sin embargo, en esta oportunidad de enseñare a preparar unos ricos muffins al microondas en taza y para ello necesitaras los siguientes ingredientes:
- ¼ de taza de harina de trigo.
- ¼ de taza de azúcar blanca.
- ¼ de taza de cacao en polvo.
- 1 huevo.
- 40ml de leche.
- 30ml de aceite.
- ½ cucharadita de polvo para hornear.
Nota: la cantidad de muffins va a depender de la capacidad de las tazas o molde que utilice.
Preparación:
- Lo primero que debes hacer para preparar tus muffins de chocolate en microondas en taza es batir el huevo junto con el azúcar hasta disolver los cristales, seguidamente incorpora la leche y el aceite. Mezcla.
- Por otro lado, combina y tamiza los ingredientes secos; la harina de trigo, el polvo para hornear y el cacao en polvo.
- Ahora, poco a poco combina ambas mezclas, es decir, los ingredientes secos con los húmedos hasta conseguir una mezcla homogénea. Este paso puedes hacerlo con una batidora de varillas eléctricas o manuales.
- A continuación, cuando tengas la mezcla lista, prepara el molde o tazas que usarás para esta receta, considerando que por tratarse de unos muffins en microondas, el molde tiene que ser apto para este electrodoméstico, como sabrás no todos los materiales pueden introducirse en él.
Nota: cualquiera que sea el molde o taza que utilices, asegúrate de no llenar más de 3/4 partes de su capacidad. Si lo haces, cuando se esté cocinando la masa crecerá y corres el riesgo que de derrame.
- Cuando tengas listos los moldes, llévalos al microondas entre 2 y 4 minutos a máxima potencia, lo ideal es que pruebes primero con 2 minutos, lo retires, pinches con un palillo; si todavía sale manchado significa que todavía no está hecho del todo, por tanto llévalo nuevamente a cocción por un par de minutos más hasta que al pincharlo, el palillo salga limpio, lo que significara que tu muffins está listo.
Y así es como ha habrás hecho tu propio muffins al microonda, en este caso de chocolate, pero puedes saborizarlo a tu preferencia, las opciones son muchas.
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