Los pasteles rellenos siempre serán una autentica sorpresa, pues podemos anticipar lo que nos ofrecen los postres por lo que alcanzamos a ver por fuera, por lo tanto picar el pastel a la mitad para incorporar un sabor extra que a todos maravilla es una acertada decisión, acá te mostrare los rellenos mas usados por reposteros y preferidos por los comensales y Así que sabrás desde ya Con Que Se Rellena Una Torta.
Actualmente existen muchas recetas de rellenos para tortas, hoy te enseñare a preparar unos ricos y muy sencillos en cuanto a su elaboración así que no te los puedes perder, sigue paso a paso este articulo que hoy con mucho gusto te traigo.
A quien no le ha pasado que hace una torta y luego no sabe con que rellenarla, por eso hoy te traigo estos rellenos deliciosos que te pueden servir de inspiración para tus futuras elaboraciones, descubrelos a continuación:
Con Que Rellenar Una Torta Elige El Mejor De Los Rellenos
Uno de los principales secretos para la elaboración de una rica torta esta en saber preparar los distintos rellenos, por eso hoy te traigo varias ideas que te aseguro serán muy útiles, pierde los temores que a veces se presentan y sigue paso a paso su preparación.
Te mostrare los rellenos más populares en el mundo de la repostería, no te los puedes perder así que disfruta aprendiendo a darle más sabor a tus tortas.
- Crema Pastelera: esta es una de las cremas más utilizadas en el mundo de la repostería ya que su elaboración es bastante sencilla y el sabor es inigualable, sin mencionar su textura y suavidad.
Con esta crema podemos rellenar muchos postres como por ejemplo: las tortas, biscochos, milhojas, los brazos gitanos y los ricos profiteroles.
Podemos prepararla y conservar en el refrigerador para luego ser usada cuando queramos, es maravillosa, deliciosa y económica.
- Crema De Chocolate Y Avellanas: la crema de chocolate es la preferida de muchas personas entre ellos los niños, por eso es escogida siempre, con esta crema de chocolate también podemos rellenar varias de las recetas de la repostería.
Lo mejor es que dependiendo de la textura de esta crema también se podrían decorar nuestros pasteles por fuera.
Ese delicioso sabor con la textura crocante de la avellana es inigualable, es la torta que nadie se quiere perder no dejes de realizarla cuando te provoque.
- Dulce De Leche O Arequipe: el dulce de leche es sin duda alguna es una delicia que no podemos dejar de usarla en las recetas de tortas rellenas, es una opción bastante divertida y económica porque hasta uno mismo la puede elaborar.
Además al Arequipe o dulce de leche se le puede agregar otros ingredientes que hace que nuestras tortas estén provocativas y además deliciosas.
Con este dulce podemos rellenar y decorar combinándolo con otros ingredientes te aseguro que el sabor de lo hecho en casa se notara.
- Arcoíris: este es un clásico de las fiestas infantiles. Los niños aman este diseño porque es súper colorido y, a decir verdad, no sólo los niños lo disfrutan ¿A quién no le gusta ver una torta con relleno de la deliciosa ButterCream multicolor para su fiesta de cumpleaños? Intenta esta torta arcoíris y sorprende a todos con una decoración alegre.
Además es una torta que esta muy de moda y comúnmente se rellena con la Buttercream o crema de mantequilla, no dejes de sorprender a los más pequeños de la casa con esta rica torta de varios sabores.
- Crema Chantilly: La crema chantillí es una crema batida ligeramente azucarada y perfumada con vainilla. cuando hablamos de la deliciosa crema chantilly nos imaginamos una rica torta rellena y lo mejor es que su elaboración es bastante sencilla, es mas la podemos comprar casi hecha seria perfecta.
Con esta también podemos hacer decoraciones bellísimas, una de las cremas preferidas para todos los postres por su sencilla elaboración y por su textura.
Podemos agregarle color y más ingrediente todo va a depender del gusto de las personas.
- Nutella: la expresión máxima cuando hablamos de esta maravilla de chocolate, imagínate entonces una deliciosa torta rellena de Nutella o un delicioso bizcocho relleno de Nutella y frutas.
La suavidad y textura que nos brinda este relleno es inigualable, y si no disponemos del dinero para adquirirla también la podemos hacer.
Una de las maravillas del mundo es el sabor de este chocolate con avellanas que nadie debería dejar de probar agrégale lo que quieras total esta deliciosa y duradera.
Con estos ejemplos ya tendrás una idea de cuál relleno usar para rellenar tus deliciosas creaciones en el mundo de la repostería y pastelería, atrévete a realizar el que más te haya gustado y sorprende a tus invitados.
Como Hacer Buttercream De Chocolate
El Buttercream es una crema de mantequilla deliciosa generalmente utilizada para la decoración y el relleno de las tortas, hoy te muestro como hacerla fácilmente sin complicaciones, no puedes dejar de elaborar esta delicia.
Ingredientes:
- 250g de azúcar glass
- 250g de mantequilla sin sal
- 120g de chocolate para fundir
Elaboración:
Corta el chocolate en trozos pequeños y colócalo dentro de un recipiente apto para microondas. Llévalo a fundir en intervalos de 30 segundos y remueve en cada pausa.
Lo siguiente será colocar la mantequilla en la batidora a temperatura ambiente, la batimos hasta que la misma se ponga blanca, esto lo vamos hacer con el azúcar glass.
Batimos hasta que se formen picos recuerda que el azúcar glass debemos tamizarlo para agregarlo a la mantequilla, no olviden nunca eso.
En ese preciso momento deberás incorporar el chocolate fundido ya a temperatura ambiente y volver a batir durante al menos 5 minutos más para que se integre muy bien el chocolate.
Sigue batiendo hasta obtener la consistencia deseada y listo para rellenar y decorar tus creaciones en el mundo de la repostería y pastelería, no dudes nunca en realizar esta crema ya que es una muy buena opción que no quita mucho tiempo solo atrévete.
Para mí siempre es un placer poder aclarar tus dudas y mostrarte recetas que te pueden hacer el trabajo menos pesado, espero hayas a prendido Con Que Rellenar Una Torta, elige la que más te guste y manos a la obra.
rositazaritsky@gmail.com says
Gracias por los consejos los pondré en práctica rosita zaritsky
Caliphs says
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Liliana says
Me encantaron todos los rellenos!!Gracias por enseñarnos!!!
Jacqueline says
Gracias por las recetas me ayudan mucho me encanta todo lo que tenga que ver con tortas bocados reposteria en general gracias por compartirmelas bendiciones