Decoracion De Tortas Web

  • Inicio
  • Últimas Entradas
  • Buscar Receta o Tip
  • Recetas
  • Tutoriales
  • Ideas de decoracion
  • Contacto

Como Hacer Sirope Dorado Casero

Te gustaría que te avisemos cuando publiquemos un Nuevo artículo? DEJA TUS DATOS AQUÍ.

En decoraciondetortas.com te enseñamos como hacer sirope dorado en casa, un ingrediente bastante común en la repostería, bollería y hasta en la fabricación de helados

Este sirope es también conocido como Golden Syrup no es más que la tradicional azúcar invertido, solo que en este caso dorado, color que se debe a la mezcla con jarabe de sacarosa.

Este sirope tiene como característica el hecho de no cristalizarse, por lo que se utiliza en helados, bizcochos, panes y bollería. A simple vista tiene una apariencia similar a la miel, de hecho hay quienes tienden a sustituir sirope dorado por miel y viceversa.

Por otro lado, según sea la receta, también puede emplearse como sustituto del jarabe de maíz y la melaza, aunque esta última tiene un color más rico que el sirope ambar, y un sabor más fuerte y ligeramente amargo.

Como Hacer Sirope Dorado Casero Paso A Paso

La preparación de este sirope es sumamente sencilla, lo conseguirás siguiendo solo unos pocos pasos.

Ingredientes:

  • 500gr de azúcar blanco granulado.
  • 50ml de zumo de limón o tres rodajas de limón.
  • 280ml de agua.

Preparación:

  1. En una olla, coloca el azúcar y el agua. Con una cuchara o paleta de madera, preferiblemente, remueve hasta que los cristales de azúcar se disuelvan.
  2. Seguidamente, lleva a fuego medio alto y espera a que llegue a punto de ebullición, justo en este punto, añade el zumo de limón o las rodajas ) e inmediatamente baja el fuego al mínimo.

NOTA: si quieres una receta de sirope dorado absolutamente dulce, entonces opta por incorporar solo las rodajas de limón.

  1. Mantén un hervor a fuego mínimo por alrededor de 30-40 minutos o hasta que el sirope se vea de un color dorado o ámbar. Toma precaución de que no se oscurezca mucho, de ser así entonces tomara un sabor muy amargo.
  2. Listo tu sirope dorado casero retira del fuego, comprueba la consistencia una vez frío y deja reposar a temperatura ambiente, de ser posible toda la noche. Al enfriarse gradualmente irá espesando.
  3. Si has añadido las rodajas de limón, retíralas y pasa el sirope a uno o varios envases de cristal con tapa hermética.

Ahora simplemente mantén tu sirope dorado a temperatura ambiente o refrigerado donde se conservara en perfecto estado hasta por un año.

Si te gusto este contenido te invitamos a que visites nuestro SITIO WEB DE MEMBRESÍA donde podrás DESCARGAR Recetas, Tutoriales y Técnicas con el paso a paso en fotografías. SOLO DA CLICK AQUÍ

Ver Más 👇

  • Como Hacer La Receta De Dulce De ManíComo Hacer La Receta De Dulce De Maní
  • Pasapalos Dulces Para Fiestas Infantiles [Recetas Faciles]Pasapalos Dulces Para Fiestas Infantiles [Recetas Faciles]
  • Como Se Hace El Merengue Italiano CaseroComo Se Hace El Merengue Italiano Casero
  • Como Hacer Torta De Banana Y ChocolateComo Hacer Torta De Banana Y Chocolate
  • Receta Fácil De Galletitas De Harina De ArrozReceta Fácil De Galletitas De Harina De Arroz
  • Fácil Receta De Cornbread- Pan De MaízFácil Receta De Cornbread- Pan De Maíz

Recuerda que si te pareció interesante este artículo puedes guardarlo como un pin en tu pinterest o compartirlo en las redes sociales.

  • Haz clic para compartir en Pinterest (Se abre en una ventana nueva)
  • Haz clic para compartir en Facebook (Se abre en una ventana nueva)
  • Haz clic para compartir en WhatsApp (Se abre en una ventana nueva)

Filed Under: Recetas

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Copyright © 2023 DecoracionDeTortasWeb.com | Aviso Legal | Terminos Y Condiciones | Póliticas De Privacidad |

Este sitio web usa cookies para mejorar su experiencia. Nosotros asumimos que tu estas de acuerdo. Sin embargo puedes inhabilitarlo si lo deseas. Aceptar Rechazar Leer Mas
Politicas De Cookies Y Privacidad

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GUARDAR Y ACEPTAR