Como Hacer Quesillo Con Queso Crema FACIL Y RAPIDO

¿Estás buscando una deliciosa receta para preparar quesillo con queso crema? ¡No busques más! En este artículo te traemos una fácil, rápida y deliciosa receta que hará que se te haga agua la boca.

El quesillo con queso crema es un postre tradicionalmente latinoamericano que combina la suavidad y cremosidad del queso crema con la dulzura y textura del quesillo.

Es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como postre después de una comida o como capricho dulce en cualquier momento del día.

Aunque existen infinidad de versiones, sabores y presentaciones, como la tradicional receta de quesillo con leche condensada o quesillo con crema de leche, esta versión con queso crema se caracteriza por su cremosidad y suavidad.

A continuación, te guiaremos paso a paso para que puedas preparar un delicioso quesillo con queso crema en la comodidad de tu hogar. Prepárate para sorprender a tus seres queridos con esta exquisita receta de quesillo queso crema. ¡Seguro que se convertirá en una de tus favoritas!

Ingredientes Necesarios

• 6-8 huevos
• 1 lata leche entera.
• 1 lata leche condensada.
• 225gr queso crema tipo philadelphia.
• 1 cucharada de esencia de vainilla.
• 3/4 taza azúcar para el caramelo.

Como Preparar Quesillo Con Queso Crema Paso A Paso

1. Comienza con la preparación del caramelo, y para ello, usa una sartén antiadherente, llévala a fuego medio, coloca el azúcar y deja que se derrita lentamente sin revolver.
2. Una vez que el azúcar se haya derretido por completo y adquirido el color dorado característico del caramelo, retira la sartén del fuego y vierte el caramelo en el fondo de un molde para quesillo. Extiende el caramelo uniformemente por todo el fondo del molde y déjalo enfriar.
3. Ahora antes de comenzar con la preparación de la mezcla del quesillo, precalienta el horno a 180°C (350°F).
4. En un tazón grande, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Agrega la leche entera, la leche condensada, el queso crema y la esencia de vainilla al tazón con los huevos batidos. Mezcla todo hasta obtener una mezcla suave y homogénea, asegurándote de que el queso crema se haya integrado por completo, sin dejar grumos.
5. Para el armado del quesillo, vierte la mezcla preparada en el molde con el caramelo, sobre el fondo ya enfriado. Cubre el molde con papel de aluminio.
6. Para su cocción, coloca el molde dentro de una bandeja para hornear más grande y llénala con agua caliente hasta la mitad de la altura del molde del quesillo.
7. Hornea el quesillo en el horno precalentado durante aproximadamente 1 hora o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
8. Una vez que esté listo, retira el quesillo del horno y deja que se enfríe un poco antes de desmoldar. Luego, refrigéralo durante al menos 4 horas o toda la noche para que adquiera la consistencia adecuada.
9. Corta el quesillo en porciones y sirve frío.

¡Disfruta de este exquisito quesillo con queso crema, la combinación perfecta entre la suavidad del queso crema y el toque dulce del caramelo!

¡Espero que disfrutes de este delicioso quesillo con queso crema!