Si eres fanático del flan, no puedes dejar de probar esta receta que te traemos hoy: el delicioso flan de queso Philadelphia y leche condensada. ¿Te has preguntado alguna vez cómo hacer que tu flan quede más suave y cremoso? La clave está en esta combinación de ingredientes que te enseñaremos a utilizar en solo unos sencillos pasos.
No te pierdas la oportunidad de preparar un postre fácil, elegante y delicioso que sorprenderá a todos tus invitados. Sigue leyendo para conocer la receta del flan de queso con leche condensada perfecto.
Receta De Flan De Queso Philadelphia Y Leche Condensada
Los ingredientes para este delicioso y fácil flan de queso son los siguientes:
– 1 taza de queso crema Philadelphia
– 1 lata de leche condensada (397 gramos)
– 1 taza de leche entera
– 4 huevos
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– Caramelo líquido (opcional)
Preparación paso a paso:
1. Comienza esta receta por precalentar el horno a una temperatura media de 180°C.
2. En una licuadora o en un bol con ayuda de una batidora de varillas eléctricas, mezcla el queso crema Philadelphia, la leche condensada, la leche entera, los huevos y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Si deseas, puedes agregar caramelo líquido en la base de un molde para flan, para hacer una capa de caramelo en el fondo del flan. Si no sabes cómo prepararlo AQUÍ te dejo una forma sumamente sencilla y rápida.
4. Vierte con cuidado la mezcla de flan en el molde.
5. Para hacer tu flan de queso philadelphia en horno coloca el molde de flan dentro de una bandeja para horno y agrega agua caliente en la bandeja hasta cubrir la mitad del molde de flan.
6. Hornea durante aproximadamente 50-60 minutos o hasta que el flan esté firme pero aún tierno. Para verificar la cocción, inserta un palillo en el centro del flan, si sale limpio, el flan está listo.
7. Si por el contrario quieres preparar el flan de queso philadelphia sin horno entonces llévalo a la estufa a baño maría por aproximadamente 1 hora.
8. Para ambas opciones es importante que no dejes secar el agua del baño maria por completo, si notas que se ha disminuido completa con agua hirviendo.
9. Tanto si retiras del horno o no, saca el molde del flan de queso a baño maria con cuidado, deja reposar unos minutos antes de desmoldar. Luego refrigera por al menos dos horas o hasta que esté completamente frío antes de servir.
Algunas Variaciones Para Tu Flan De Queso Philadelphia
- Si deseas un flan más suave y cremoso, puedes agregar una taza de crema de leche a la mezcla de flan, en lugar de leche entera.
- Para darle un toque de sabor diferente, puedes agregar ralladura de limón o naranja a la mezcla de flan.
- Si no tienes caramelo líquido, puedes hacer tu propio caramelo.
- Si prefieres una versión más pequeña del flan, puedes dividir la mezcla en moldes para flan individuales en lugar de usar uno grande.
Como ves, el flan de queso Philadelphia es una receta deliciosa, fácil y elegante que puedes preparar para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión.
Con la combinación de ingredientes adecuada, puedes obtener un flan suave, cremoso y con un sabor único que no dejará a nadie indiferente. Además, las variaciones que puedes hacer en esta receta te permiten personalizarla y adaptarla a tus gustos y preferencias. Ya sea que prefieras un flan más cremoso o con un sabor diferente, siempre puedes experimentar y hacerlo a tu manera.
¡Anímate a probar esta receta de flan de queso Philadelphia y leche condensada y disfrutar de un delicioso postre hecho en casa!
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