Decoracion De Tortas Web

  • Inicio
  • Últimas Entradas
  • Buscar Receta o Tip
  • Recetas
  • Tutoriales
  • Ideas de decoracion
  • Contacto

Como Hacer Crema Para Decorar Tortas Caseras

Te gustaría que te avisemos cuando publiquemos un Nuevo artículo? DEJA TUS DATOS AQUÍ.

como hacer crema para decorar tortas caserasEn la vida cotidiana a pesar de nuestras ocupaciones, son muchas las ocasiones en las que requerimos elaborar ricos pasteles, sabrosos cupcakes, tartas y demás recetas de pastelería tanto para reuniones informales como decorar tortas caseras o formales como para días especiales como una fiesta de cumpleaños.

Muchos pasteles requieren de previa experiencia en el área debido a la complejidad de su diseño así como de la preparación de sus ingredientes y acompañantes, sin embargo en esta sección aprenderás a preparar una receta de crema para decorar tortas de manera sencilla y sin complicaciones.

La originalidad resulta muy importante a la hora de preparar nuestras recetas, ese toque se lo podemos dar bien sea adicionando ingredientes extras o realizando decoraciones. Esta última, es de gran importancia ya que representa la cubierta de nuestro postre y es aquello que permite embellecer nuestras creaciones.

Al momento de la decoración es necesario hacer uso de alimentos que no requieran refrigeración como ocurre con el chocolate, leche condensada, entre otros.

La crema pastelera es una combinación perfecta y genial opción para usarla en decoraciones de pasteles, por lo general es una crema blanca para decorar tortas, esta crema se usa en la repostería y también en pastelería debido a su fácil realización, versatilidad, cremosidad y es lo primero que resalta a la vista dándonos una idea de la exquisitez de nuestro postre en muchos casos.

Resulta una receta de fácil preparación y buena opción como crema para decorar tortas, entre sus ingredientes principales y básicos resaltan la harina, los huevos, leche y azúcar, aunque para aromatizar se puede adicionar diversas esencias y ralladuras.

Son diversas las formas en que se puede preparar la crema pastelera para decorar una torta, se diferencian principalmente en los ingrediente añadidos y en la manera de adicionarlos a la mezcla durante la preparación.

A continuación mostraremos una receta básica y sencilla para realizar una crema para decorar tortas, todo un clásico para su utilización en el área de la repostería y pastelería, sin previa experiencia ni técnicas de difícil entendimiento, además, se hacen uso de ingrediente de fácil acceso y de utensilios básicos de cocina.

Receta De Crema Para Decorar Tortas Caseras

Ingredientes:

  • 1 litro de leche
  • 3 yemas de huevo
  • ½ taza de azúcar
  • ½ taza de maicena
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 trozo de cascara de limón

Preparación:

Se procederá a colocar la leche en una cacerola, añadir el azúcar y la cascara de limón, todo mezclándose a fuego lento. Se puede hacer uso de una mezcladora manual o eléctrica.

En otro recipiente se mezclarán las yemas de los huevos junto con la maicena, cuando la leche este hirviendo, integrar todos los ingredientes en el recipiente donde se encuentran los huevos y batir muy bien. Una vez que esté bien mezclada, se debe colocar todo a fuego lento y remover constantemente hasta que se espese la crema.

El último paso consiste en incluir la esencia de vainilla y agitar por unos minutos hasta dejar enfriar toda la mezcla. Una vez realizado esto la crema esta lista para su uso.

Para finalizar, se coloca la torta sobre una base estable adecuada, posteriormente se unta la crema recién preparada y en reposo previo con ayuda de una cuchara de madera, luego haciendo uso de una espátula se moldeará la crema sobre el pastel y se procederá a dar el aspecto que se desee.

Encima de esta cubierta, podemos usar una manga pastelera con diversas boquillas para embellecer su aspecto, así podemos realizar diversas figuras como rosas, flores, colocar letras, curvas y todo lo que libere nuestra imaginación, dando un estilo único y original.

Recomendaciones:

Son muchas los ingredientes de los que podemos hacer uso para mejorar nuestra crema pastelera, entre estos podemos mencionar la mantequilla, manteca, usar ramitas de canela o ralladuras de naranja en vez del limón, también podemos añadir chocolate, almendras, entre otras frutillas para mejorar el sabor y la textura. Además, podemos usar colores artificiales para mejorar el aspecto de nuestra cubierta o de los dibujos que colocaremos encima.

Para la correcta preparación de la crema para decorar tortas se deben tener en cuenta ciertos puntos claves como por ejemplo el hecho de usar las cantidades correctas de los ingredientes, realizar las mezclas de estos en recipientes de plástico o vidrio de preferencia evitando los de aluminio para impedir que con la mezcla se genere un aspecto inadecuado, tamizar la maicena y añadir la esencia al final para evitar su evaporación mientras se mantiene en el fuego.

Con el auge del internet, se puede encontrar variedad de formas de preparación de diversas recetas de cocina, sin embargo, en este apartado se explicó la receta básica de crema pastelera con la cual podemos hacer nuestra decoracion de tortas caseras, y no solo eso, también podemos usarla en variedad de postres.

Además, al conocer la receta básica de crema pastelera podemos hacer uso de esta como base para realizar otras cremas para cubrir tortas más complejas y con distintos ingredientes.

Si te gusto este contenido te invitamos a que visites nuestro SITIO WEB DE MEMBRESÍA donde podrás DESCARGAR Recetas, Tutoriales y Técnicas con el paso a paso en fotografías. SOLO DA CLICK AQUÍ

Ver Más 👇

  • Como Se Hace La Crema Básica Para Decorar Tortas ButtercreamComo Se Hace La Crema Básica Para Decorar Tortas Buttercream
  • Como Hacer Frosting De Oreo Paso A PasoComo Hacer Frosting De Oreo Paso A Paso
  • Como Hacer Mazapan Casero Receta FacilComo Hacer Mazapan Casero Receta Facil
  • ¿Cómo Hacer Sirope De Limón Para Tortas?¿Cómo Hacer Sirope De Limón Para Tortas?
  • Como Hacer Fondant De ChocolateComo Hacer Fondant De Chocolate
  • Como Hacer Esculturas De ChocolateComo Hacer Esculturas De Chocolate

Recuerda que si te pareció interesante este artículo puedes guardarlo como un pin en tu pinterest o compartirlo en las redes sociales.

  • Haz clic para compartir en Pinterest (Se abre en una ventana nueva)
  • Haz clic para compartir en Facebook (Se abre en una ventana nueva)
  • Haz clic para compartir en WhatsApp (Se abre en una ventana nueva)

Filed Under: Tutoriales

Comments

  1. rossmeri says

    26/02/2021 at 3:28 PM

    este gracias

    Responder
  2. Anónimo says

    01/08/2019 at 10:17 AM

    EXCELENTEEE…. GRACIAS

    Responder
    • Anónimo says

      09/11/2021 at 10:44 AM

      tu sabe hacer la glaseada

      Responder
      • Noris says

        09/11/2021 at 9:36 PM

        Espero esta receta te sea de utilidad https://decoraciondetortasweb.com/glaseado-duro-para-decorar-tortas/

        Responder
  3. carolina pino says

    25/07/2019 at 12:32 PM

    Muchas gracias por tus recetas me ayudan de mucho ya que estoy recien empezando mi proyecto, cariños

    Responder
  4. miriam says

    22/06/2019 at 12:19 PM

    la crema que ustedes menciona no que como crema mas bien como atol por favor explique bien

    Responder
  5. Anónimo says

    27/05/2018 at 12:56 PM

    gracias x tus recetas me son de mucha ayuda…..

    Responder
  6. anónimo says

    12/10/2017 at 3:19 AM

    Gracias por sus recursos para hacer la crema

    Responder
  7. alba says

    03/09/2017 at 1:45 PM

    Me interesa adquirir los cursos d reposteria

    Responder
    • Monzon Maria jose says

      29/01/2018 at 1:08 PM

      Me encantaria aprender mas de repostería

      Responder
  8. Anónimo says

    01/07/2017 at 7:42 PM

    Gracias por sus recetas. Saludos desde RD

    Responder
  9. Anónimo says

    24/06/2017 at 6:43 PM

    Me parece super facil voy ya a prepararla

    Responder
  10. Sole Sotelo says

    28/08/2016 at 8:11 AM

    Gracias por tus recetas me ayudan mucho. Bendiciones

    Responder
    • ll says

      10/05/2017 at 2:04 AM

      oki oki

      Responder
  11. Yudy says

    24/08/2016 at 5:31 PM

    Gracias x compartir vuestras recetas son muy utiles y necesaria para que nos salga todo expectacular!!!!abrazo Yudy de Uruguay

    Responder
  12. Anónimo says

    22/08/2016 at 12:33 AM

    Gracias por la receta lo practicaré, saludos.

    Responder
  13. Maritza chirinos says

    21/08/2016 at 7:24 PM

    Gracias muy buena receta saludos

    Responder
  14. mirsa says

    21/08/2016 at 3:04 PM

    Muchas gracias x la receta la pondré en práctica

    Responder
  15. Anónimo says

    21/08/2016 at 3:02 PM

    Muchas gracias x la receta la pondré en práctica

    Responder
  16. Anónimo says

    19/08/2016 at 8:36 PM

    Q bueno . Gracias por receta

    Responder
    • María Luisa says

      22/06/2020 at 2:10 PM

      Exquisitas recetas

      Responder

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Copyright © 2023 DecoracionDeTortasWeb.com | Aviso Legal | Terminos Y Condiciones | Póliticas De Privacidad |

Este sitio web usa cookies para mejorar su experiencia. Nosotros asumimos que tu estas de acuerdo. Sin embargo puedes inhabilitarlo si lo deseas. Aceptar Rechazar Leer Mas
Politicas De Cookies Y Privacidad

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GUARDAR Y ACEPTAR