Budin De Banana Con Aceite En Licuadora- 2 Faciles Recetas

Si eres amante de los budines, esta receta va para ti, pues hoy aprenderás a elaborar un esponjoso Budin De Banana Con Aceite En Licuadora, con el dulce aroma y sabor de este fruto perfectamente combinable con ingredientes como nueces, almendras, miel o chocolate.

Y es que esta receta de budín de banana con aceite esponjoso te permitirá experimentar esa suave textura inigualable característica del budín debido a su cocción a baño maría cuando lleva como ingredientes principales: huevo y leche, pues el resto de los ingredientes suelen ser tan variados como la imaginación te lo permita.

Sustituyendo uno que otro de los ingredientes en las recetas que te compartiré a continuación podrás elaborar Budín de manzana, vainilla, pan, auyama, limón, naranja, zanahoria o frutas variadas.

En este caso aprenderás a elaborar un fácil budín de banana en licuadora con aceite, una opción bastante rápida con la que solo tendrás que agregar los ingredientes en tu licuadora, mezclar unos segundos y listo! A cocinarlo.

Disfruta entonces de esta primera receta de budín de banana.

¿Como Hacer Budin De Banana Con Aceite En Licuadora?

Como ya te mencione esta elaboración es bastante sencilla con un resultado realmente delicioso, solo te toca conseguir los ingredientes y seguir el paso a paso que te dejo a  continuación para que lleves a tu mesa un exquisito budín de banana y nuez.

Necesitaras:

• 2 huevos
• 2 bananas maduras
• ½ taza de leche entera
• 300g de harina
• 250g de azúcar
• 100ml de aceite de girasol o de maíz
• 50g de Nueces picadas
• Pizca de nuez moscada
• Pizca de sal
• Dulce de leche repostero

Si lo que quieres es un budín de banana humedo fácil esta es la receta ideal ya que es la textura que obtendrás cuando usas aceite en vez de margarina en tus preparaciones, comenzamos

ELABORACIÓN:

1. Coloca todos los ingredientes medidos y pesados en tu mesón de trabajo para facilitar el proceso y no te falte nada a última hora.
2. También enciende tu horno para precalentar a temperatura de 170 °C .
3. Corta en rodajas las bananas o plátanos y agrégalo en la licuadora junto a la leche, los huevos, el azúcar, la pizca de sal, la pizca de nuez moscada y el aceite de girasol o maíz.
4. Coloca la licuadora en velocidad máxima hasta obtener una mezcla líquida, que luego vas a pasar a un bol lo suficientemente grande para mezclar con los ingredientes restantes.
5. Sobre la mezcla anterior vas a añadir la harina previamente tamizada y comienza a batir preferiblemente con una batidora eléctrica para evitar que se formen grumos.
6. Una vez  integrada la harina, añade ahora las nueces picadas y mezcla con paleta.
7. Agrega la mitad de esta preparación en un molde de budín engrasado con mantequilla y enharinado.
8. Forma en el centro de la mezcla una línea a lo largo con dulce de leche repostero y luego cubre con el resto de la preparación, pero sin mezclar, lo que le dará ese toque extra a tu Budín de Banana.
9. Ahora si no quieres sentir los trozos de las nueces muy grande, entonces mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que veas una mezcla homogénea y luego pásala directo al molde para hornear. Tomando en cuenta el paso 8 para el relleno de dulce de leche.
10. Una vez llenado tu molde con la mezcla, lleva el budín de banana y dulce de leche al horno durante una hora.
11. Transcurrido el tiempo, verifica con la prueba del palito, lo introduces en el centro de la mezcla, si este sale totalmente limpio es porque ya está listo tu budín de banana en licuadora.
12. Retira del horno, deja enfriar antes de desmoldar y puedes cubrir con chocolate fundido o glasé,  decora con nueces o rodajas de banana deshidratadas.

Así de fácil y rápido tendrás listo tu apetecible Budin De Banana Con Aceite En Licuadora con el que podrás complacer el paladar de familiares o amigos en casa. Su delicado sabor permite ser acompañado con una taza de café, té o leche, siempre va a depender de tus preferencias y la ocasión.

Ahora disfrutaras de otra receta en los próximos párrafos:

Budín De Banana Y Avena En Licuadora

Se trata esta vez de un budín de banana sin leche pero acompañado de la deliciosa avena en donde también podrás sustituir la harina de trigo por harina más saludable, lo que te permitirá degustar entonces de un budín de banana con aceite y harina integral.

Toma nota de los ingredientes:

• 3 huevos enteros
• 1 taza de azúcar
• 100 ml de aceite neutro
• 1 cucharada de miel
• 1 taza de harina leudante
• 1/2 taza de avena
• 2 bananas medianas
• Uvas pasas al gusto

Este budín de banana y avena en licuadora ideal para aquellas personas que prefieren recetas con ingredientes no procesados y que por el contrario favorezcan la salud por su alto contenido de fibras naturales.

ELABORACIÓN:

1. Comienza esta receta colocando los 3 huevos con el azúcar, miel, aceite y las 2 bananas en una licuadora. Enciende y licua hasta que se forme una mezcla homogénea.
2. Ahora agrega la avena junto con la harina y sigue licuando hasta integrar, verificando que no le queden grumos a la mezcla.
3. En este momento puedes colocar las uvas pasas si es tu gusto, aunque esta opción la puedes sustituir por chips de chocolate, los cuales van muy bien con esta preparación.
4. Finalizada tu mezcla viértela en el molde previamente enmantequillado y enharinado para llevarlo al horno a 170 grados durante 30 minutos aproximadamente, o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
5. Una vez que retires del horno y este frío tu budín puedes decorar espolvoreando con azúcar impalpable y servir acompañado de una bebida de tu preferencia.

De esta manera habrás finalizado esta segunda receta de budín de banana con aceite sin leche, la cual podrás realizar cuando te apetezca y puedas disfrutar de este maravilloso postre.

Espero estas recetas que hoy te traje sean de tu total agrado y puedas realizarlas, solo atrévete y veras que el resultado será maravillosamente delicioso, además para mí siempre será un verdadero placer poder brindarles estas recetas y que aprendan como hacer Budin De Banana Con Aceite En Licuadora.