Decoracion De Tortas Web

  • Inicio
  • Buscar Receta o Tip
  • Colección De Cursos
  • Como Decorar Una Torta
  • Rellenos Para Tortas
  • Contacto

Como Hacer Torta De Chocolate (Receta Facil)

torta de chocolateMuchos mueren por ella pero pocos saben cómo hacer torta de chocolate, lograr ese marrón oscuro con esa textura esponjosa y el olor a chocolate que a más de uno hace levantar la nariz no es algo que todo el mundo pueda hacer.

Pero no te preocupes que hoy vengo a compartir contigo una receta de torta de chocolate que hará que quede esponjosa, y con ese delicioso sabor inconfundible.

Hay algo que quiero aclarar antes de seguir con la receta y es que muchas personas están acostumbradas hacer sus tortas de cierta forma que cuando ven ingredientes o preparaciones diferentes creen que ellos o nosotros estamos errados.

La verdad que en el mundo de la pastelería existen infinidad de formas de hacer lo mismo. Tal es el caso del bizcochuelo, que si no lleva mantequilla, que si no lleva leche y cosas por el estilo.

Espero que disfrutes esta receta y que la prepares para que sorprendas a tu familia o amigos con este delicioso postre.

El bizcocho de chocolate, pastel de chocolate o torta de chocolate es un postre de fácil preparación, como te dije anteriormente, los ingredientes pueden ser diferentes dependiendo de la receta.

Pero la base siempre es la misma, azúcar, chocolate, huevos, mantequilla y leche.

Como Hacer Torta De Chocolate. Ingredientes

Solo consigue los siguientes ingredientes y comienza a preparar esta receta de torta de chocolate esponjosa que se derretirá en tu boca.

1/3 taza de polvo de cacao

1/2 taza de azúcar

1 1/2 tazas de harina

250 gr. de mantequilla

200 gr. de chocolate negro en trozos

4 huevos a temperatura ambiente

1 cucharada de mantequilla

1 cucharada de café instantáneo. El Toque Mágico

bzcocho de chocolate

Te gustaría que te avisemos cuando publiquemos un Nuevo artículo? DEJA TUS DATOS AQUÍ.

Preparación Del Pastel De Chocolate

1.- Bate la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla creme. Lo ideal es echar primero el azúcar y luego ir añadiendo la mantequilla.

2.- Separa la claras y las yemas de los huevos y agrega las yemas a la mezcla, luego incorpora la harina y el polvo de cacao de a poco, recuerda tamizar tanto la harina como el polvo de cacao antes.

3.- Derretir el chocolate en trozos con la cucharada de mantequilla en baño de maría, mézclalos hasta que quede bien derretido y sin grumos. Luego añádelo a la mezcla.

4.- Disuelve el café instantáneo en un poco de agua, no es necesaria mucha agua, lo importante es que el café se convierta en liquido, recuerda incorporarlo de a poco para que se integre bien a la mezcla.

5.- Ahora te toca batir las claras del huevo hasta que levanten y la mezclas suavemente hasta incorporarla. Este es el toque que hará que tu torta de chocolate quede esponjosa.

6.- Vierte la mezcla en un recipiente previamente preparado con mantequilla y harina para evitar que la mezcla se pegue.

7.- Precalienta el horno a 350 grados e introduce tu mezcla, recuerda no abrir el horno los primeros 30 minutos, luego verifica y cuando el palillo o el cuchillo salgan secos después de hundirlos en la torta ya esta lista.

8.- Retira la torta y deja enfriar.

9.- En un baño de maría derrite 150 gramos de mantequilla y 150 gramos de chocolate en trozo. Luego decora tu torta con esa mezcla y listo.

pastel de chocolate

Ah y no olvides el último paso, sírvete un vaso de leche bien fría, corta un buen trozo y a disfrutar 😉

Espero hayas aprendido como hacer una torta de chocolate y que puedas preparar la receta pronto, Recuerda que aqui en Decoracion De Tortas Web estamos para compartir.

No olvides compartirla en las redes sociales!

Hasta luego.

Si Te Gusto Este Blog Échale Un Vistazo A Nuestro Sitio VIP Donde Podrás Acceder A Técnicas Y Recetas Con Más Detalle Y Con La Opción De Poder Descargarlas. SOLO DA CLICK AQUÍ

😀 Te Gustó El Articulo? Aqui Abajo Tienes Más 👇

  • ¿Cómo Hacer Fudge De Chocolate En Casa?¿Cómo Hacer Fudge De Chocolate En Casa?
  • Los Mejores Rellenos Para Tortas De ChocolateLos Mejores Rellenos Para Tortas De Chocolate
  • Como Hacer Volcán De Dulce De Leche- Receta FácilComo Hacer Volcán De Dulce De Leche- Receta Fácil
  • Como Pesar Gramos Sin Bascula De Forma CaseraComo Pesar Gramos Sin Bascula De Forma Casera
  • Como Hacer Tortas Decoradas Con GolosinasComo Hacer Tortas Decoradas Con Golosinas
  • Como Hacer Quesillo Para Vender. Receta EconómicaComo Hacer Quesillo Para Vender. Receta Económica

Recuerda que si te pareció interesante este artículo puedes guardarlo como un pin en tu pinterest o compartirlo en las redes sociales.

  • Haz clic para compartir en Pinterest (Se abre en una ventana nueva)
  • Haz clic para compartir en Facebook (Se abre en una ventana nueva)
  • Haz clic para compartir en WhatsApp (Se abre en una ventana nueva)

Archivado en: Recetas

Comentarios

  1. Canela dice

    02/03/2022 al 2:27 PM

    Hola, son 350°F o celsius?
    Gracias por todo

    Responder
  2. MARIA eugenia dice

    07/06/2017 al 1:38 PM

    Buen día,él chocolate debe ser dulce o amargo,sirve él de uso diario(amargo)…..como le doy dulzor….gracias

    Responder
    • Mónica collao dice

      18/06/2017 al 10:42 PM

      Pregunta está preparación es para molde de cuantos centímetros por favor

      Responder
  3. Irene dice

    03/06/2017 al 6:37 PM

    Gracias..por compartir tu receta.
    Saludos .

    Responder
  4. Kathy dice

    14/04/2017 al 3:50 PM

    Hola. . Bendiciones. Si no tengo café instantáneo puedo sustituir con que?

    Responder
  5. Anónimo dice

    12/04/2017 al 1:59 AM

    Gracias por compartir dios la bendiga y siga adelante

    Responder
  6. Vilma dice

    04/04/2017 al 8:10 PM

    Gracias amiga por compartir, son muy buenas tus recetas, y las decoraciones que publicas, tienes talendo y eres muy generosa en compartir, Dios te bendiga y tengas los exitos que te mereces.

    Responder
  7. Rosa Maria dice

    26/03/2017 al 3:13 PM

    Wuauu,que pinta mas rica hay que hacerla,gracias por todas tus recetas y consejos maravillosos

    Responder
  8. Diana dice

    03/03/2017 al 2:29 AM

    Muchas gracias! Por tus recetas! Dios te bendiga! 🙂

    Responder
  9. Karina dice

    17/02/2017 al 2:22 PM

    Gracias por tus enseñanzas q nos hace abrir muchas puertas una cuanto de royal y bicarbonato va?

    Responder
  10. cynthia dice

    22/09/2016 al 3:41 PM

    hola soy nueva en tu pagina o blog y te felicito en cuanto ala receta si uso harina de trigo con cuanto de royal y bicarbonato se tendria que poner, gracias y Bendiciones para ti y tu familia.

    Responder
  11. Pamela dice

    21/09/2016 al 1:00 AM

    Hola , gracias por compartir tus conocimientos, pero tengo dos dudas .
    1. El polvo de cacao es igual a la
    Cocoa ?
    2. El chocolate negro es igual al bíter q se usa para chocotejas o es igual al chocolate de taza ?
    Soy nueva en estas cositas … Gracias ???

    Responder
    • janina dice

      31/08/2017 al 2:49 PM

      Gracias por sus recetas Dios la bendiga las estoy sacando en un cuaderno gracias muchas gracias a propósito no usa polvo de hornear en la de chocolate o será que se le puede poner

      Responder
  12. eliana tello dice

    18/09/2016 al 9:00 PM

    como hago para saber cuantos gramos tiene una taza en harina ya que yo estoy acostumbrada a trabajar por gramos y en cuanto a la temperatura del horno mi horno es a gas natural ycomo saber mi horno empiesa la temperatura con min. 240 luego es maximo en ese caso como calculo los 350 y en que parte del horno lo pongo tiene como niveles 5 niveles aca en peru gas natural es las llamas son fuertes

    Responder
  13. Maritza dice

    28/08/2016 al 12:37 AM

    El 1/3 de cacao a que medida equivale.

    Responder
  14. Matilde dice

    27/07/2016 al 9:20 PM

    Quisiera saber su uso harina normal, tengo que echarle polvo de hornear y bicarbonato.

    Responder
    • Noris dice

      27/07/2016 al 9:22 PM

      Así es Matilde

      Responder
    • janina dice

      31/08/2017 al 2:19 PM

      Gracias por sus recetas Dios la bendiga las estoy sacando en un cuaderno gracias muchas gracias a propósito no usa polvo de hornear en la de chocolate o será que se le puede poner

      Responder
  15. Hilda Flores dice

    24/06/2016 al 2:14 PM

    En la parte superior indica leche como base esta receta no lleva.

    Responder
    • Leyda dice

      24/07/2016 al 11:35 PM

      Es cierto yo la acabo de hacer pero no le puse leche espero quede bien jajajamenos mal que yo le puse un yogurt eso le dará humedad

      Responder
  16. ELBA GARCES dice

    23/06/2016 al 9:34 PM

    MUY BUENA YA LA HICE QUEDO FABULOSA GRACIAS POR LAS ENSEÑANZAS

    Responder
  17. rosa dice

    08/04/2016 al 3:15 PM

    hoy preparo la receta ,una pregunta
    la harina leudante es igual que la harina pastelera??????? gracias

    Responder
    • Noris dice

      08/04/2016 al 3:16 PM

      Así es amiga rosa

      Responder
      • rosa dice

        08/04/2016 al 3:17 PM

        muchas gracias

        Responder
        • Noris dice

          08/04/2016 al 3:18 PM

          A ti por preguntar

          Responder
  18. Ruth dice

    18/11/2015 al 8:27 PM

    Se ve que la receta esta muy fácil la haré haber que tal me sale gracias por compartir de todo un poco Dios la bendiga

    Responder
    • Noris dice

      18/11/2015 al 8:28 PM

      No olvides compartir una foto de tu creación amiga

      Responder
    • blanca beatriz j dice

      03/01/2016 al 5:51 PM

      hola buen dia muy agradecida por compartir tus conocimientos con nosotros q Dios te bendiga mil gracias

      Responder
      • Noris dice

        03/01/2016 al 5:52 PM

        Gracias a ti blanca por el comentario

        Responder
    • blanca beatriz j dice

      03/01/2016 al 5:55 PM

      nos puedes enseñar a preparar los muffins de queso me en cantan mil gracias

      Responder
  19. miriam moran dice

    28/10/2015 al 7:12 PM

    No entiendo en cantidad de agua se debe disolver el cafè instantaneo

    Responder
    • Noris dice

      28/10/2015 al 7:21 PM

      Con media taza está bien amiga

      Responder
  20. Anónimo dice

    23/10/2015 al 2:54 AM

    Algo no entendí,no lleva polvo para hornear, ni bicarbonato , o la harina es leuda te.Gracias por ayudarnos.

    Responder
    • Noris dice

      23/10/2015 al 2:55 AM

      Es leudante 😉

      Responder
  21. lilian bascope dice

    28/09/2015 al 3:55 AM

    Para la torta de chocolate es sin leudante y el baño de chocolate es en frio o caliente gracias

    Responder
    • Noris dice

      28/09/2015 al 11:50 AM

      La harina es leída te amiga y el chocolate es caliente

      Responder
  22. Allyson Puig Yepez dice

    16/09/2015 al 10:04 PM

    muy buena la receta gracias x comnpartirla

    Responder
    • Noris dice

      16/09/2015 al 10:05 PM

      Gracias a ti amiga

      Responder
  23. roxita dice

    10/09/2015 al 3:06 AM

    La cantidad en 1 taza a cuanto equivale en gramos… Gracias

    Responder
    • Noris dice

      10/09/2015 al 3:09 AM

      Hola amiga una taza son 80 gramos

      Responder
  24. Clara Mariana Romero Rivas dice

    09/09/2015 al 10:18 PM

    TODO MUY EXQUISITO GRACIAS POR TAN IMPORTANTES IDEAS

    Responder
    • Noris dice

      09/09/2015 al 10:20 PM

      Gracias amiga

      Responder
  25. Cecy Neira dice

    07/09/2015 al 1:56 AM

    Me encanto.. super delicada y fácil de hacer… ahora que tengo una casa abierta la voy a presentar….. solo una pregunta….será que puedo unir el chocolate fundido con algo de leche condensada para decorar..

    Responder
    • Noris dice

      07/09/2015 al 1:57 AM

      Hola cecy. Puedes probar mezclando solo un poco y si la consistencia y el sabor te agradan entonces adelante.
      Suerte! Si tomas fotos no olvides compartirla

      Responder
  26. victoria lara dice

    30/08/2015 al 10:49 PM

    esa torta se ve rica. tengo una duda el polvo de cacao es amargo o dulce ? gracias….

    Responder
    • Noris dice

      30/08/2015 al 10:52 PM

      Dulce amiga pero puedes usar el amargo también

      Responder
      • victoria lara dice

        30/08/2015 al 10:59 PM

        gracias

        Responder
        • Noris dice

          30/08/2015 al 10:59 PM

          A ti amiga

          Responder
  27. Hilda Huayamabe dice

    29/08/2015 al 5:16 PM

    Se la ve excelente, pero tengo una duda en los ingredientes , los 250 gr. de mantequilla y los 200g de chocolate obscuro son para la mezcla de la torta o de ahí tengo que sacar los los 150 gr de mantequilla y chocolate que se necesitan para la cubierta o eso es aparte.

    Responder
    • Noris dice

      29/08/2015 al 5:21 PM

      Es Aparte amiga

      Responder
  28. Susy dice

    29/08/2015 al 12:52 PM

    Gracias Noris por compartir tu receta muy buena y mil bendiciones

    Responder
    • Noris dice

      29/08/2015 al 12:53 PM

      Gracias a ti susy

      Responder
    • rosalba rivera dice

      29/08/2015 al 2:45 PM

      DIOS BENDIGA TUS MANOS,GRACIAS POR ESTAS RECETAS SE VEN DELICIOSAS,LAS PREPARARE.

      Responder
      • Noris dice

        29/08/2015 al 2:47 PM

        Gracias a ti amiga

        Responder
  29. Yolanda dice

    28/08/2015 al 11:34 PM

    Me parece muy buena receta , voy a prepararlo y luego te comento,gracias por la receta

    Responder
    • Noris dice

      28/08/2015 al 11:38 PM

      Excelente amiga Yolanda
      Un Abrazo

      Responder
  30. Gladys Hernández dice

    28/08/2015 al 10:54 PM

    Me parece fácil, pero tengo una duda no lleva royal?, Gracias por responder

    Responder
    • Noris dice

      28/08/2015 al 10:55 PM

      Hola no lleva amiga

      Responder
  31. rina dice

    28/08/2015 al 3:01 PM

    gracias por tan deliciosas recetas, y tan efectivos consejos, que Dios te bendiga.

    Responder
    • Noris dice

      28/08/2015 al 3:02 PM

      Gracias a ti Rina por comentar.

      Responder
  32. Maria Alejandra dice

    28/08/2015 al 2:46 PM

    Excellente, me fascina

    Responder
    • Noris dice

      28/08/2015 al 2:47 PM

      Gracias por tu comentario Maria

      Responder
  33. ana aedo dice

    28/08/2015 al 2:31 PM

    ricas sus recetas y sus consejos me sirves muchísimo gracias

    Responder
    • Noris dice

      28/08/2015 al 2:47 PM

      Gracias Ana
      Un Abrazo!

      Responder
  34. erika puello dice

    28/08/2015 al 12:32 PM

    me encanta que amenudo nos enseñen todos sus trucos para que cada dia nuestro negocio crezca mas dios los bendiga grandemente.

    Responder
    • Noris dice

      28/08/2015 al 12:33 PM

      Amen Erika gracias por tu comentario

      Responder
  35. MARIELA MONZON ZEGARRA dice

    27/08/2015 al 9:47 PM

    sus enseñanzas son muy buenas gracias por brindarns todas sus enseñanzas

    Responder
    • Noris dice

      27/08/2015 al 9:47 PM

      Gracias a ti amiga por comentar

      Responder

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Copyright © 2022 DecoracionDeTortasWeb.com | Aviso Legal | Terminos Y Condiciones | Póliticas De Privacidad |

Este sitio web usa cookies para mejorar su experiencia. Nosotros asumimos que tu estas de acuerdo. Sin embargo puedes inhabilitarlo si lo deseas. Aceptar Rechazar Leer Mas
Politicas De Cookies Y Privacidad

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GUARDAR Y ACEPTAR