La Mejor Receta De Bizcocho De Oreo: Paso A Paso

Si eres un amante de la repostería y a estas deliciosas galletas, seguramente te encantaría aprender cómo hacer un bizcocho de oreo que sorprenda a tus amigos y familiares.

Por ello, aquí en decoraciondetortasweb.com hemos decidido brindarte la mejor y más sencilla receta de bizcocho de oreo detallada paso a paso, además de algunos tips extras para personalizarla a tu gusto.

Lo primero que debes saber es que existen diversas formas de preparar un bizcocho de oreo, desde la receta tradicional hasta las más innovadoras. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar una versión clásica, pero también te daremos algunas ideas para hacer variantes e incluso para acompañarla con una increíble buttercream hecha con estas mismas galletas.

Receta De Bizcocho De Oreo Paso A Paso

Para este bizcocho de oreo fácil lo primero que debes hacer es reunir los ingredientes a continuación:

• 1 paquete de galletas oreo (12-15 galletas aprox.)
• 3 huevos
• 1 taza de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1 pizca de sal

Preparación:

1. Comienza por encender el horno y precalentar a una temperatura media de 180°C. También prepara el molde que vas a utilizar engrasando y enharinando para facilitar el desmolde.
2. Ahora, toma las galletas oreo y tritúralas en una licuadora o procesador de alimentos hasta que queden en polvo.
3. Por otro lado, en un recipiente grande bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Para este paso puedes usar una batidora de varillas eléctricas.
4. Agregar la harina previamente tamizada, el polvo de hornear y la sal a la mezcla de huevos y azúcar, continua batiendo hasta integrar por completo. Haz lo mismo con la leche y el aceite, integra.
5. Agregar el polvo de galletas oreo a la mezcla y bate suavemente, pero esta vez con una espátula de repostería.
6. Una vez lista la mezcla, viértela en el molde que preparaste al inicio y hornea durante 40-45 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado y al insertar un palillo, este salga seco y limpio.

Este bizcocho es perfecto para comerlo por sí solo, pero ¿Qué tal si lo complementamos con una deliciosa crema o buttercream de oreo para rellenarlo y/o decorarlo?

Buttercream De Oreo

Esta es una variante de la crema de mantequilla tradicional, pero con el toque inconfundible de las galletas oreo.

Ingredientes:

• 1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 4 tazas de azúcar glass
• 1/4 taza de leche
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 8 galletas oreo bien trituradas

Preparación:

1. En un bol, bate la mantequilla con una batidora eléctrica hasta que quede cremosa.
2. Agrega el azúcar glass poco a poco, batiendo continuamente.
3. Añade la leche y la esencia de vainilla, y seguir batiendo hasta que la mezcla esté homogénea.
4. Agregar las galletas oreo trituradas y bate nuevamente hasta que la mezcla esté bien integrada.

Ahora que ya aprendiste como hacer un bizcocho de oreo  y este rico buttercream, solo queda poner a andar tu creatividad para decorarlo a gusto.

Algunas Variantes Para Este Bizcocho

Si quieres darle un toque diferente a este bizcocho o incluso, simplificar esta receta, te recomendamos probar estas variantes:

• Bizcocho de oreo en microondas: si no tienes mucho tiempo para hornear, puedes hacer un bizcocho de oreo en el microondas en tan solo unos minutos. Para esto, debes mezclar 4 cucharadas de harina, 4 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de cacao en polvo, 1 huevo, 3 cucharadas de leche, 2 cucharadas de aceite y 3 galletas oreo trituradas en una taza apta para microondas. Luego, cocinar en el microondas durante 1-2 minutos o hasta que el bizcocho esté cocido.

• Torta de oreo en licuadora: si no tienes batidora eléctrica para hacer el bizcocho, puedes probar esta versión que se hace en la licuadora. Solo debes mezclar en la licuadora 1 paquete de galletas oreo, 3 huevos, 1 taza de leche, 1/2 taza de aceite y 1 cucharada de polvo de hornear. Luego, verter la mezcla en un molde previamente engrasado y hornear durante 40-45 minutos.

• Bizcocho con trozos de galleta oreo: si quieres darle un toque diferente a tu bizcocho, puedes agregar trozos de galleta oreo a la mezcla antes de hornear. Simplemente debes triturar la mitad del paquete de galletas oreo y mezclarlo con la masa antes de verterla en el molde. Luego, trocear la otra mitad del paquete de galletas en trozos pequeños y espolvorearlos sobre la mezcla antes de hornear.

 

• Bizcocho de oreo y chocolate: si eres un amante del chocolate, puedes añadir 1/2 taza de chocolate en polvo a la mezcla de bizcocho de oreo antes de hornear. Esto le dará un sabor aún más intenso a chocolate.

Esperamos que esta receta y variantes de bizcocho de oreo te sean de mucha utilidad y te animes a probarlas en casa. Recuerda que puedes personalizarlas a tu gusto y agregarles diferentes ingredientes para obtener sabores únicos.