Las chocobananas de colores son de esos postres perfectos para todos en casa, pero sobre todo para los más pequeños, a quienes les encantara disfrutar de la clásica combinación de plátano con chocolate.
Estas chocobananas para niños son bastante vistosas y hasta pueden parecer muy elaboradas, pero la verdad es que son súper sencillas de hacer.
Lo mejor de todo, es que esta receta de chocobananas de colores no supone muchos ingredientes, por el contrario, necesitas muy pocos y todos fáciles de encontrar.
Otra de las ventajas de este postre es que puedes incluir a los niños en su preparación, pues no necesitan casi nada de cocción y les divertirá muchísimo decorarlas con sus toppings favoritos.
Como Hacer Chocobananas De Colores En Casa- Paso A Paso
Ingredientes:
- 2-4 bananas o cambures grandes.
- 2-3 tazas de chocolate blanco para derretir.
- Colorante para chocolate de colores.
- Chispas o virutas de colores
- Almendras picadas.
- Coco rallado.
- Maní.
Puedes elegir los toppings que desees, así como también puedes utilizar chocolate oscuro, el cual no será necesario añadirle colorantes.
Preparación:
- Comienza por elegir bananas que estén en muy buen estado, dependiendo de su tamaño, córtalas en mitades o utiliza una banana entera por chocobanana.
- Clava una paleta en cada mitad, si vas a usar la banana entera, corta un poco de un extremo de las bananas. De cualquier forma, quítales la cáscara, colócalas en un plato y llévalas al refrigerador por unas 4 horas para que se congelen.
- Pasado este tiempo, retíralas del congelador y comienza a preparar el chocolate, para ello, puede elegir si derretirlo en baño María o en microondas. Si lo haces en microondas, procura hacerlo en intervalos de 20 segundos, sácalo y revuélvelo para que se derrita correctamente y no se queme. Continúa hasta que esté completamente fundido.
- Divide el chocolate fundido en dos o tres partes iguales, según los tonos que vayas a utilizar para colorear el chocolate blanco. Si solo vas a usar chocolate oscuro, omite este paso.
- Una vez que añadas el colorante al chocolate, remueve muy bien para conseguir un tono uniforme.
- Por otro lado, preparar en platos separados los toppings que hayas decidido utilizar.
- Para comenzar a armar tus chocobananas, simplemente sumerge de a una banana en el chocolate hasta cubrirla por completo. Ahora, esparce sobre ella el topping que desees usar. Hazlo inmediatamente para que el chocolate aun este húmedo y puedan adherirse
- Una vez listas, refrigera las chocobananas por unas 4-6 horas, tiempo suficiente para que el chocolate se endurezca bien. Ahora solo disfrútalas frías y refrescantes.
Ahora que ya sabes preparar en casa unas deliciosas chocobananas de colores, te aseguro que se convertirán en el postre perfecto para cualquier tarde que se te antoje algo dulce.
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