Como Hacer Pan De Agua Sin Levadura

Para muchos preparar pan casero puede parecer un trabajo tardío dado al proceso de fermentación que la mayoría de las recetas requieren, por ello hoy te enseñare como hacer pan de agua, una receta sumamente rápida y sin levadura.

Aprender cómo hacer pan de agua casero sin levadura se volverá una de tus recetas favoritas, gracias a la facilidad, rapidez y pocos ingredientes necesarios para su preparación.

Te aseguro que luego de haber aprendido como hacer pan casero con esta receta, no querrás probar con alguna otra en la que tengas que esperar que la masa fermente.

Como Hacer Pan De Agua Sin Levadura

Para esta receta de pan de agua que te detallare a continuación, necesitaran muy pocos ingredientes, que incluso puede que ya los tengas en tu despensa.

Ingredientes:

• 500gr de harina de trigo leudante.
• 1 huevo.
• 1 cucharadita de sal.
• ½ cucharadita de azúcar.
• 4 cucharadas de aceite de girasol o mantequilla derretida.
• c/n de agua.

Preparación paso a paso:

1. El primer paso para aprender cómo hacer pan sin levadura, es verificar que cuentes con todos los ingredientes necesarios para esta receta.
2. Seguidamente, enciende el horno a una temperatura baja, entre 140° y 170° está perfecto.
3. Ahora estarás listo para poner manos a la obra. Toma un bol y junto los ingredientes secos, es decir, la harina de trigo leudante, la sal y el azúcar. Te recomiendo tamizar un par de veces para deshacerte de posibles grumos.
4. Listo el paso anterior, forma con la harina una especie de volcán y en el centro del mismo comienza a incorporar el resto de los ingredientes, comenzando por el huevo, luego el aceite o la mantequilla derretida y finalmente el agua entibiada.
   Puedes comenzar integrando con un batidor de varilla manual y por ultimo amasar hasta conseguir una mezcla maleable y totalmente homogénea.
   Nota: si lo que quieres es aprender cómo hacer pan con manteca sin levadura, lo que debes hacer es sustituir la misma cantidad de aceite por mantequilla previamente derretida en el microondas o en la estufa a fuego muy bajo.
5. Una vez lista la masa de tu pan, es momento de preparar tu molde o placa donde lo hornearas simplemente engrasándola un poco.
6. Comienza a formar tus panes haciendo especie de pequeños bollitos.
7. Lleva al horno, manteniendo la misma temperatura, por aproximadamente 20-25 minutos. Listo ya has aprendido como hacer pan sobao en casa y sin ningún tipo de levaduras.

Una vez que aprendas como hacer pan de agua sin levadura en casa, puedes jugar un poco con la receta añadiendo algún otro ingrediente como por ejemplo; orégano, queso parmesano, etc.