Decoracion De Tortas Web

  • Inicio
  • Últimas Entradas
  • Buscar Receta o Tip
  • Recetas
  • Tutoriales
  • Ideas de decoracion
  • Contacto

Como Hacer Cheesecake Japonés De 3 Ingredientes

Te gustaría que te avisemos cuando publiquemos un Nuevo artículo? DEJA TUS DATOS AQUÍ.

Si de postres deliciosos, rápidos y sencillos se trata, la versión rápida de cheesecake japonés de 3 ingredientes no puede faltar en tu lista, aprende como preparar este delicioso pastel en casa.

cheesecake japonés de 3 ingredientes

Aunque no lo creas esta versión deliciosa, sencilla y económica de pastel japonés se volvió sumamente famoso luego de que una japonesa lo diera a conocer en su canal de youtube.

Desde entonces muchísima gente se animo a prepararlo puesto que además de parecerles delicioso, es sumamente fácil de realizar y mejor aun, solo requiere de tres ingredientes.

Lo que resulta de la combinación de esos tres ingredientes es un postre bastante semejante a un pastel, pero con una textura suave y tan esponjosa que incluso muchos lo llaman cotton cheesecake japonés.

Receta De Cheesecake Japonés De 3 Ingredientes

Ingredientes:

– 250gr de queso crema tipo philadelphia.

– 6 huevos grandes.

– 250gr de chocolate blanco.

Una particularidad de este pastel de queso japonés  es que puedes adaptar la receta para personas celiacas preparando un delicioso pastel esponjoso sin gluten.

¿Cómo? Simplemente utilizando un chocolate blanco libre de trazas de gluten, el resultado será totalmente el mismo.

Preparación Paso A Paso:

  1. El primer paso es trocear y fundir el chocolate blanco que has elegido para esta preparación.
    Aquí tienes dos opciones o hacerlo a baño maría o bien, en el microondas. De ambas formas debes tener mucho cuidado de no quemarlo, puesto que el chocolate blanco es muy delicado y tiende a quemarse con facilidad.
    Asegúrate que quede bien fundido, con una textura lisa y sin grumos.
  2. Una vez derretido el chocolate blanco, déjalo entibiar al aire libre o dentro del microondas y mientras, procede a tomar los huevos para separar las claras de las yemas.
  3. Toma las claras de huevo y con la ayuda de una batidora de varillas eléctricas o un robot de cocina bátelas firmemente hasta montarlas a punto de nieve.
    Si lo deseas, puedes añadir una pizca de sal, esta ayudara a que las claras suban con mayor facilidad.
    Sabrás que tus claras están montadas adecuadamente si le das la vuelta al bol y estas no se caen
  4. En otro bol, coloca el queso crema (a temperatura ambiente), a este añádele el chocolate fundido que para entonces ya debe estar frio. Bate con la batidora eléctrica hasta conseguir una crema lisa y homogénea.
  5. Incorpora a la mezcla anterior las yemas de huevo y bate un poco más para integrar.
  6. Por último, ve añadiendo poco a poco las claras montadas al inicio. Para este paso es necesario que dejes a un lado la batidora eléctrica y tomes una espátula de repostería para integrar suavemente con movimientos envolventes.
  7. Vierte la mezcla en el molde para hornear. Para este pastel es recomendable utilizar un molde hondo de silicona o desmontable. Para esta cantidad de ingredientes el tamaño ideal sería de 18cm aproximadamente.
    Si utilizas el molde desmontable tendrás que engrasar un poco (utiliza mantequilla, aceite vegetal o spray desmoldante).
  8. Prepara el horno, este debes precalentarlo a una temperatura media de 180°C aproximadamente y poner en la bandeja del mismo un poco de agua, ya que este cheesecake japonés de 3 ingredientes debe prepararse a baño maría.
  9. Debes introducir tu molde con la mezcla del cheesecake en el horno (justo dentro de la bandeja con agua) únicamente cuando el horno este bien caliente y el agua humeando.
    Dejaras hornear por 30 minutos, si tu horno es de calor arriba y abajo, entonces lo programaras para que caliente 15 minutos por cada lado, de manera que el pastel se dore por arriba también.
  10. Transcurrida la media hora de horneado, apaga el horno y deja la preparación dentro por 15 minutos más para que se vaya atemperando.
    pastel de queso japonés
  11. Finalmente retira del horno, desmolda con cuidado y deja enfriar por completo sobre una rejilla.

Para decorar puedes espolvorear toques de azúcar glass o cubrir con un poco de mermelada de la fruta de tu preferencia, y en caso de que te quede pastel, tendrás que conservarlo en la heladera.

Como ves así de simple, rápido y económico es preparar este delicioso cheesecake japonés de 3 ingredientes, perfecto para sorprender a todos con un rico postre o simplemente para una tarde de merienda.

Si te gusto este contenido te invitamos a que visites nuestro SITIO WEB DE MEMBRESÍA donde podrás DESCARGAR Recetas, Tutoriales y Técnicas con el paso a paso en fotografías. SOLO DA CLICK AQUÍ

Ver Más 👇

  • Como Hacer Glaseado Para Cupcakes En CasaComo Hacer Glaseado Para Cupcakes En Casa
  • Como Hacer Hojuelas De Maíz En CasaComo Hacer Hojuelas De Maíz En Casa
  • Harina De Avena Casera Para La Repostería- Aprende A Prepararla AQUIHarina De Avena Casera Para La Repostería- Aprende A Prepararla AQUI
  • ¿Cómo Hacer Glaseado De Chocolate Para Donas?¿Cómo Hacer Glaseado De Chocolate Para Donas?
  • Como Hacer Plátano Deshidratado En CasaComo Hacer Plátano Deshidratado En Casa
  • Receta De Bizcochuelo De Chocolate EsponjosoReceta De Bizcochuelo De Chocolate Esponjoso

Recuerda que si te pareció interesante este artículo puedes guardarlo como un pin en tu pinterest o compartirlo en las redes sociales.

  • Haz clic para compartir en Pinterest (Se abre en una ventana nueva)
  • Haz clic para compartir en Facebook (Se abre en una ventana nueva)
  • Haz clic para compartir en WhatsApp (Se abre en una ventana nueva)

Filed Under: Recetas, Tutoriales

Comments

  1. Julia Noemi says

    19/04/2021 at 2:03 PM

    Una consulta y disculpa mi ignorancia .. no lleva azucar?

    Responder
    • Noris says

      02/07/2021 at 1:41 PM

      Hola Julia! Con el dulzor del chocolate blanco es suficiente.

      Responder
  2. Karina Díaz says

    15/12/2020 at 2:09 PM

    Buen dia! se puede suplantar el chocolate blanco por chocolate negro? ó se puede también agregar leche condensada sin que lleve el chocolate?

    Responder
  3. Marisol says

    11/05/2020 at 9:18 AM

    Que rico, muchas gracias 👏🏽👏🏽👏🏽🥰✍✍🍰

    Responder
    • Anónimo says

      21/04/2021 at 2:16 PM

      Se mira delicioso, muchas gracias por compartirlo.

      Responder

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Copyright © 2023 DecoracionDeTortasWeb.com | Aviso Legal | Terminos Y Condiciones | Póliticas De Privacidad |

Este sitio web usa cookies para mejorar su experiencia. Nosotros asumimos que tu estas de acuerdo. Sin embargo puedes inhabilitarlo si lo deseas. Aceptar Rechazar Leer Mas
Politicas De Cookies Y Privacidad

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GUARDAR Y ACEPTAR