Como Hacer La Receta De Torta Vegana De Banana

Las personas veganas no tienen porque dejar de disfrutar de un delicioso y nutritivo postre, por ello hoy te traigo una rápida y estupenda receta para preparar en casa; torta vegana de banana.

Si busca en internet son muchas las recetas veganas de torta con banana y cacao que encontraras, y es que esta permite diversas variaciones.

Aquí me encargare de mencionarte las que a mi parecer son más fáciles, rápidas y deliciosas de preparar. Toma nota y aprende…

Como Hacer La Receta De Torta Vegana De Banana

Para la preparación de esta torta de banana y chocolate vegana necesitaras disponer de los siguientes ingredientes:

• 3 bananas bastante maduras.
• 1 taza de leche vegetal.
• ¼ de taza de caco en polvo oscuro.
• ½ taza de azúcar (blanca o morena).
• ½ taza de aceite de girasol.
• 1 ¼ taza de harina de trigo.
• 1 cucharada de esencia de vainilla.
• 1 cucharada de polvo de hornear.

Preparación Paso A Paso:

1. Para comenzar a preparar esta receta de torta vegana, lo primero que debes hacer es tomar las tres bananas o cambures que estén lo suficientemente maduros, pelarlos y con la ayuda de un tenedor triturarlos hasta volverlos puré.
2. En el mismo bol donde hiciste el puré de banana, incorpora el aceite de girasol, la esencia de vainilla y la leche. Comienza a mezclar todos estos ingredientes, preferiblemente con la ayuda de una batidora de varillas eléctrica.
3. Incorpora ahora el cacao en polvo junto con el azúcar que perfectamente podría ser blanca o morena
4. Cuando obtengas una mezcla homogénea, procede a integrar el resto de los ingredientes secos, que vendrían siendo la harina de trigo y el polvo de hornear.
   No olvides tamizarlos antes de comenzar a añadirlos, esto evitara que se formen grumos y resulte una torta mucho más esponjosa.
5. Prepara el molde o bandeja para hornear, engrasando y enharinando para evitar que la torta se pegue y lleva al horno previamente calentado a 180°C, por alrededor de 35-40 minutos o hasta que pinches la torta con un cuchillo y este salga totalmente limpio y seco.
6. Una vez listo el horneado, deja reposar 5 minutos antes de desmoldar y dejar enfriar por completo sobre unas rejillas.

Como ves, esta es una forma súper sencilla de preparar este postre, sin embargo existen otras tantas variantes, como por ejemplo:

Torta Vegana De Banana Y Coco

Para darle un toque diferente a tu torta vegana de banana puedes optar por, sustituir la misma cantidad de aceite de girasol por aceite de coco y adicional a ello, espolvorear ralladura de coco por la superficie de la torta una vez que ya esté lista y fría.

Torta Vegana De Banana Y Nuez

Otra excelente opción es añadir 50gr de nueces, almendras u otro fruto seco picado como un ingrediente opcional para aportarle un poco de textura a la mezcla de la torta.

Torta Vegana De Banana Sin Gluten

Esta receta no solo se adapta a los veganos sino también a los celiacos, puesto que fácilmente puedes sustituir la harina de trigo por harina de plátano o cualquier otra de tu referencia, siempre que sea apta para celiacos.

Torta Vegana De Banana Y Chocolate En Licuadora

Cualquiera de estas variaciones puedes fácilmente prepararlas en licuadoras, de esta manera estarías simplificando su preparación a tal punto de preparar un delicioso postre de la forma más sencilla y rápida que te podrás imaginar.

Ahora que sabes cómo preparar tu propia receta de torta vegana de banana en casa ¿Qué esperas para sorprender a todos con este delicioso y nutritivo postre?