La manzana conocida como la fruta del pecado por la historia bíblica, sin embargo la manzana tiene mil propiedades, conoce sus beneficios y aprende como preparar puré de manzana.
La manzana es una de las frutas que podemos disfrutar en cualquier época del año, por lo mismo no podemos desaprovecharla, la manzana es un fruto muy sabroso y deriva de la familia de las rosáceas.
Hoy con mucho gusto comparto contigo esta receta de puré de manzana, un clásico que puede cumplir varias funciones, como lo puede ser para un perfecto postre o para un acompañamiento de las carnes, eso si quieres darle un toque dulce tus comidas sin perder lo saludable de la manzana.
Preparar un puré de manzana para acompañar a nuestras comidas es una excelente forma de proveerle a nuestro organismo todas las vitaminas, y minerales antioxidantes que contiene la fruta.
Como Preparar Puré De Manzanas Conoce La Receta y Los Ingredientes
Ingredientes:
- 6 Manzanas Peladas..
- 1 Varita De Canela.
- 1 Cucharadita De Jugo De Limón.
- 1 Pizca De Nuez Moscada, opcional.
- 1 Pizca De Clavo De Olor, opcional.
- ¾ Taza De Agua.
- 2 Cucharadas de azúcar
Elaboración:
- Pela las manzanas y córtalas en cubos.
- Coloca todos los ingredientes en una olla y mezcla bien.
- Lleva a la cocina a fuego medio alto, cuando hierba baja el fuego y cocina por 25 a 30 minutos para suavizar y espesar.
- Retira del fuego, quita la varita de canela y deja enfriar un poco.
- Puedes machacar un poco o licuar para dejar con consistencia muy lisa.
Esta receta de puré de manzana te va a encantar, ya que es una receta fácil y rápida y con esta receta vas a ver como preparar puré de manzana en solo 25 o 30 minutos, además de ser económica pues se necesitan pocos ingredientes que te aseguro los tienes en casa.
El sabor es delicioso y no tan dulce todo va a depender del gusto de cada persona, si te gusta dulce agrega un poco mas de azúcar o tu endulzante favorito.
Puedes usar esta receta para un postre o para acompañar un almuerzo o una cena con una rica pierna de pavo es una excelente opción, además puedes hacer una deliciosa y nutritiva merienda para tus niños.
Los Componentes De La Manzana:
Las sustancias fitoquímicas que posee la manzana ayuda a disminuir la grasa y el azular en la sangre, aparte también ayuda a prevenir una enfermedad tan terrible como el cáncer.
por esta razón siempre se aconseja a las personas con problemas de colesterol y con azúcar en la sangre que coman mínimo unas dos manzanas por día, debido a que esta fruta deliciosa tiene la propiedad de limpiar y depurar la sangre.
La quercetina que posee la manzana es un fitoquimico que tiene como beneficio prevenir enfermedades cardíacas y problemas de inflamación como la artritis reumatoide, también se conoce que ayuda con las contracciones musculares y el asma.
La manzana, tiene ácidos como el tartárico y el málico, que ayudan a digerir mejor las grasas que consumimos, además no permite que la glucosa aumente rápidamente después de las comidas.
Para identificar un árbol de manzana puedes hacerlo mediante sus hojas ya que son normales pero con bordes tipo sierra, ademas de esto tiene flores con pétalos blancos y un tono rosa, estos pueden crecer hasta 8 metros.
Estos arboles se pueden cosechar durante todo el año, sin embargo, por naturaleza sus frutas se dan entre finales de agosto y comenzando septiembre. Luego de ser cosechadas, estas frutas deben ser almacenadas a temperaturas bajas y húmedas.
Propiedades Beneficiosas De La Manzana
- Si se cose puede ser consumida para combatir el estreñimiento y la diarrea.
- Consumir una al día puede ser beneficiosa para combatir el asma.
- Son buenas para tratamientos de diabetes ya que favorece la disminución de la glucemia.
- La concha de esta fruta también es conocida por tener propiedades anti tumorales.
- Fortalece tus uñas y tu cabello.
- La manzana tambien tiene propiedades que te ayudan con la piel ya que en su uso cosmético previene las arrugas, suaviza y tonifica la piel.
- Regula el colesterol y trae beneficios para la circulación y el corazón.
- Es buena para combatir el cansancio y la falta de apetito.
- Es un buen desintoxicante ya que purifica.
- Protege tu intestino y facilita la digestión.
La manzana tiene un sinfín de propiedades que te ayudaran a sentirte muy bien solo recuerda seguir estos consejos y disfruta a lo natural de una deliciosa manzana.
Receta De Puré De Manzana Para Pastel.
Ingredientes:
- Dos cucharadas de azúcar.
- 5 o 6 manzanas rojas.
- 2 huevos.
- 1 cucharada de levadura.
- 110 gramos de harina.
- ½ taza de agua
- 1 pizca de sal.
Aprende paso a paso su elaboración:
- Comenzamos pelando y cortando las manzanas en cuadros.
- Luego las colocamos en un recipiente a fuego medio, añadimos el agua, y retiramos del fuego cuando estén blanditas.
- Mezclamos y batimos los huevos con el azúcar hasta que se forme una crema.
- Le agregamos la levadura y la harina, removiendo hasta que se integre correctamente.
- Ahora tomamos un molde untamos mantequilla, colocamos un poco de la masa solo para que cubra finamente el fondo del molde.
- Añadimos sobre la capa previamente vertida, la manzana tratando que se haga una base uniforme, para luego recubrir con el resto de la masa.
- Lo llevamos al horno a una temperatura de 190 grados, hasta que se dore y sabemos que está listo cuando introducimos un palillo y sale limpio, duración 30 minutos.
- Por último esperamos que dore un poco y retiramos del horno.
- Deja que se enfrié y sirve, si te quedo puré le puedes agregar al lado para acompañar.
Espero que hayas disfrutado este articulo que ademas de haberte como preparar puré de manzana también te enseño sus propiedades y beneficios que aporta a tu salud ya que esta posee múltiples propiedades que la hacen un super alimento. Así que recuerda que la manzana ademas de ser deliciosa es sana.
Dora Luz De la Torre B. says
Me gustaria decorar como profesional